ジンギスカンの串焼き!
あ~も~、この頃記事を書くまでのタイムラグがすっかり定着してきてますね(^^;; 今日のも10月18日のコトなんです。
小春日和のこの日は、午後になってからお出かけすることに。
「お昼ごはんどうする?」とダンナ。「サクっと風の丘でつまんで行く?」とワタシ。シルバーウィークは先週だったのに、その勢いが残っているかのような混雑ぶりの「風の丘」。向かって正面は立ち食い蕎麦&おでんの「夢咲き茶屋」、建物中に入ってメニュー豊富なレストラン、猿ヶ石川を臨む無料休憩所で、さらっとラーメンもいいかな? と思っていたら、屋外正面に向かって左側の一角に、見慣れない屋台が出ていました。
「あ、ジンギスカンの串焼き屋さんだ~! アキュート(岩手の月刊情報誌)に載ってたの」自他共に認める新しモノ好きで、B級グルメに目が無いワタシは、即決しました!
「いらっしゃいませ~」
以前から風の丘でお店を出していたIさん夫婦が、明るい笑顔で迎えてくれました。小さなお店を覗くと、今まさに焼き上がったところで、さっそくいただきました。ラム肉のブロック、大きいですね~!炭火でじっくり焼いたお肉がジューシー~!! 間のネギも甘くて美味しいです。ちょっと辛目のタレが利いてますネ!
実は、遠野市民であるにも関わらず、ジンギスカン度が低い我家。なぜならお義母さんが焼くときの臭いが嫌いだからなんです(><) だけど、Lカルニチンも採りたいワタシとしては、この串焼きをテイクアウトして、ご飯のおかずにするのって、いいアイデアじゃない!? と、いう話をすると、
「それはいいですね! でも、お店を出すのは、土日祝日と、お盆とかの連休だけなんです」
食べたくなった時はいつでも!というわけにはいかないけど、その特別感がかえっていいかも? 近々この計画を実行に移すことを夢見ながら、1本をペロリと食べてしまいました(^0^)
| 固定リンク





コメント